New York Style Crumb Cake الـ Crumb Cake هو نوع من الكيك غالبًا ما يُباع في محلات الكوفي شوب ذات الطابع الشمال أمريكي، فهي كيكة قريبة نوعًا ما من الباوند كيك في القوام والنكهة وتُغطى بطبقة من الكرمب، وغالبًا ما تُقدم مع القهوة والشاي. في…
آيس كريم التشيز كيك بالكرز (بدون آلة الآيس كريم)
No-Churn Cherry Cheesecake Ice Cream تدوينة اليوم عبارة عن طريقة لعمل الآيسكريم منزليًا بدون الحاجة لاستخدام الجهاز الخاص بتجهيز الآيسكريم. الطريقة سهلة جدًا فهي تتكون فقط من ٣ مكونات بجانب الحشوة والتي كانت عبارة عن كمبوت الكرز….
كيكة الغابة السوداء
Black Forest Cake كيكة الغابة السوداء هي كيكة ألمانية الأصل، وتقليديًا تتكون من أربع طبقات من كيك الشوكولاتة ومُشرّبة بـ سيرب يحتوي على الكحول ومحشو بكريمة الخفق وقطع الكرز. في هذه التدوينة، استخدمت كيكة الجنواز الإسفنجية…
كوكيز العيد بالشوكولاتة على شكل حُبيبات هيرشي
Hershey’s Kisses Chocolate Sugar Cookies استكمالًا لوصفات حلويات العيد، تدوينة اليوم هي عبارة عن طريقة عمل توزيعة عيد (Eid Party Favor) مبتكرة ومُعدة منزليًا للأطفال٬ والتي اخترت أن تكون عبارة عن كوكيز على شكل حبيبات شوكولاتة هيرشي (Hershey’s Kisses)،…
كوكيز الكراميل واللافندر
Caramel Lavender Cookies استكمالًا لوصفات حلويات العيد، تدوينة اليوم هي عبارة عن طريقة لذيذة وسهلة لكوكيز اللافندر والكراميل. بالنسبة للكراميل، استخدمت حلاوة الكراميل الجاهزة مع كريمة خفق كنوع من التغيير، ولكن من الممكن استخدام…
كوكيز كيك الجزر مع فروستينق الجبنة الكريمية بنكهة الميبل (شراب القيقب)
Carrot Cake Cookies with Maple Syrup Cream Cheese Frosting إذا كنت من محبي كيكة الجزر فهذه الوصفة سوف تنال إعجابك٬ فالكوكيز في تدوينة اليوم يحتوي على مقادير مشابهة لكيكة الجزر بجانب الشوفان. وبما أن الـ Maple Syrup دائمًا يتجانس مع هذا النوع من الكيك٬…