Vanilla Kipferl Cookies الـ Kipferl Cookies هو نوع من أنواع الكوكيز المشهورة في النمسا وخصوصًا فيينا٬ لكن كذلك كثيرًا ما…
الـ مادلين الفرنسي بالتوت الأزرق الطازج والليمون
Fresh Blueberry & Lemon French Madeleine المادلين (Madeleine) هي قطع صغيرة من الكوكيز ذات شبه كبير بالكيك. تقليديًا٬ تُخبز…
ساندويتش الكوكيز بزبدة الفول السوداني
Peanut Butter Sandwich Cookies وصفة الكوكيز في هذه التدوينة تختلف تمامًا عن الأنواع الآخرى التي تم التطرق لها سابقًا في…
كوكيز بالزبدة البنية و قطع الشوكولاتة
Brown Butter Chocolate Chunk Cookies في التدوينة السابقة٬ تكلمت عن الزبدة البنية والإضافة الرائعة التي تضيفها للمخبوزات عند…
كوكيز اسكتـلندي بالفانيلا
Vanilla Scottish Shortbread الـ(Shortbread) هو نوع من أنواع البسكويت (الكوكيز) ذات الأصل الاسكتلندي. عادة ما يتكون من ٤ مكونات…